المعرف
.b12059316
الإستفادة من جنين القمح في تحسين خواص دقيق قمح الديورم و منتجاته
وكيل مرتبط
سالم، إيمان بنت محمد, مشرف الرسالة العلمية
العنوان البديل
Utilization of the Wheat germ in Improving the Properties of Durum wheat flour
اللغة
ara
عدد الصفحات
174ورقة
الكلية
التصاميم والفنون
المجموعة
قالب العنصر
الرسائل العلمية
تصنيف ديوي
15004
الصيغة
دكتوراه
التاريخ الهجري
1433
zcustom_lst_1
mjz
zcustom_lst_2
jmaa_m_lqr
zcustom_lst_3
lmmlk_laarby_lsaawdy
zcustom_taxonomy_1
التغذية وعلوم الأطعمة
0
0